4月22日～24日，第五屆中國堅(jiān)果炒貨展將在安徽國際會展中心舉行。 4月21日下午，記者提前探訪了展會現(xiàn)場。匯保電磁炒貨機(jī)，正在布置展位。臺灣企業(yè)加盟記者在現(xiàn)場看到，除了合肥本土洽洽、真心、小劉三大炒貨品牌企業(yè)以外，匯保電磁炒貨機(jī)、杭州姚生記、寧夏厚生記、四川徽記、蘭州正林、陜金鴿、江蘇阿里山、湖南嗑得響等全國著名炒貨品牌企業(yè)都已經(jīng)進(jìn)駐各自展位。經(jīng)過了前四屆的積淀，本屆炒貨展參展品種、規(guī)模乃至檔次都有所提升。不僅有來自全國各地的食品企業(yè)參展，堅(jiān)果炒貨食品配料、原料、機(jī)械企業(yè)也將帶來配套產(chǎn)品。有一家企業(yè)在展會上舉辦了“韓國食品節(jié)”活動。記者在臺灣永冠茗茶展柜前看到，工人們正在堆起促銷的產(chǎn)品。來自阿里山的極品凍頂烏龍茶，3兩要賣到260元。阿里山金萱茶、大禹嶺高冷烏龍等名品也都有銷售。“貴族”葵花籽將登場本省一家著名炒貨企業(yè)在本次展會上推出了新品“葵珍”。據(jù)該公司品牌部經(jīng)理姜世云介紹，“葵珍”原料產(chǎn)自內(nèi)蒙古赤峰，處于北緯43度，充足的光照非常適宜葵花的生長?？ㄗ蚜４箫枬M，大約是一般葵花籽的1.5倍。每一粒“葵珍”都經(jīng)過經(jīng)驗(yàn)豐富的工人手工挑選，外貌不佳、品質(zhì)不好的顆粒統(tǒng)統(tǒng)剔除。姜經(jīng)理告訴記者：“‘葵珍’的原料挑選等級門檻更高。”在產(chǎn)品的包裝上，普通紙袋被換成了像薯片一樣的鋁箔內(nèi)壁的紙質(zhì)杯式包裝，“可抗氧化，因此保存時(shí)間更長，消費(fèi)者食用起來更方便。”據(jù)介紹，“葵珍”被定位為炒貨精品，屬于葵花籽中的“貴族”。