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炒米茶一種具有濃厚地方特色的茶點(diǎn)，它是大米的變身體，是招待客人沖泡的一種茶，味道很獨(dú)特，功效也比較多，但是在飲用時(shí)也有一些禁忌，下面一起來了解一下炒米茶吧。

    說起炒米茶，可能很多人并不熟悉，甚至沒有聽過，因?yàn)樗且环N南方比較常見的茶點(diǎn)，尤其是廣東、廣西等地方，是比較多見的，炒米茶，聽名字就知道，是用米做的，它不僅美味，還有很多奇特的功效呢，不過飲用時(shí)也有一些注意事項(xiàng)，那么讓一起來了解一下炒米茶吧。

     首先，對(duì)于減肥的人來說，炒米茶是一種非常好的選擇，很多人減肥期間都會(huì)拒絕吃米飯，擔(dān)心里面的淀粉致胖，那么就選擇用炒米茶來代替米飯吧，雖然炒米茶也是用米做的，但是在不停的翻炒過程中，米里面的淀粉已經(jīng)被破壞了，所以致胖的源頭被切斷了，還擔(dān)心什么呢，用炒米茶代替米飯，既飽腹又不會(huì)長(zhǎng)胖。